1 personne – Préparation : 5 min – Cuisson : 5 min
Ingrédients :
- 40g de flocons d’avoine
- 100 ml de lait ou boisson végétale
- 100 ml d’eau
- ½ à 1 cuillère à café de sucre roux
- Cannelle (facultatif)
Préparation :
- Dans une casserole, mélanger l’eau et le lait. Faire chauffer jusqu’au frémissement.
- Ajouter les flocons d’avoine, le sucre et la cannelle. Mélanger.
- Faire cuire en remuant régulièrement jusqu’à épaississement du mélange
- Verser le porridge dans un ramequin. Laisser refroidir quelques minutes.
Variante : Vous pouvez y ajouter quelques morceaux de pommes ou de poires, des raisins secs ou bien des fruits à coque.